野菜の種類···紫山芋植物の種類···山芋科山芋属のつる多年草野菜名前 紫山芋、農薬:栽培期間中不使用 ※作り始めて7年間農薬不使用効能 粘りが強くアントシアニンが含まれていて特にポリフェノールの抗酸化作用は高血圧予防やがん予防、肥満抑制、視力回復等多くの効果がありとても栄養価の高い野菜です調理 1.短冊切りで海苔をのせてわさび醤油をかけて食す 2.とろろにして山かけご飯~写真あり 3.とろろにして好みの具材を混ぜ鉄板焼き 4.煮物やお味噌汁の具材 *皮を剥く際に金たわしを利用するとポリフェノールの多い紫部分を残せます保存 とろろにして密閉した保冷パックで冷凍保存(長期間でも山芋の鉄板焼きにして食すと美味しいです)保存 常温で冷暗所、1ヶ月ほど持ちますが生物なので出来るだけ早めに調理して下さい注意点 掘り立てを新聞紙で包みお送りします 大きさは異なり大小あります 土が付着しているので開封の際はご注意下さい 土を祓う際に多少の擦り傷がある場合がありますのでご了承下さい 掲載写真は紫山芋の参考写真ですのでご送品とは異なります特徴...農家直送
『今が旬の紫山芋を収穫しました4.5kg(本品)を特別価格でお届けします!』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-a003c65812から出品され、772の入札を集めて05月09日 14時 25分に、3,182円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は3,182円でした。新潟県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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